En collaboration avec le laboratoire de génie chimique (LGC – Toulouse) et le centre de recherche sur la peau (CRP) de la société Pierre Fabre Dermo-Cosmétique, la filière technologique ElecCell (Au – Pt – Ag/AgCl) a été utilisée pour la détection de molécules anti-oxydantes en phase liquide ainsi que pour l'analyse du stress oxydatif à la surface de la peau. Des travaux ont ainsi été entrepris afin d'étudier les procédés de passivation à l'échelle du substrat en technologie "Polymères", et plus particulièrement à partir de la résine photosensible SU-8. Il a ainsi été possible d'obtenir des couches minces métalliques avec une bonne maîtrise de la surface active et de bonnes qualités électrochimiques, ceci afin d'assurer les propriétés des microélectrodes de travail en or (Au) ou en platine (Pt) ainsi que des microélectrodes de référence en argent chloré Ag/AgCl. Les microcellules électrochimiques (Au – Pt – Ag/AgCl) ont finalement été appliquées à la détection en phase liquide des principales molécules anti-oxydantes d'intérêt, i.e. les acides ascorbique et urique. La faisabilité de leur détection en phase liquide a ainsi été démontrée par voltammétrie cyclique même si l'analyse des propriétés de détection a été limitée par des phénomènes de non-sélectivité inhérents à l'utilisation de l'or et/ou du platine en tant que matériau électrochimiquement actif. En parallèle, nous nous sommes aussi confrontés à l'analyse de la peau, ceci sans apport de liquides et donc en utilisant le film hydrolipidique de surface. Les caractérisations ont alors montré l'obtention de différents pics d'oxydation reliés aux différentes molécules anti-oxydantes présentes à la surface du derme. Même si les phénomènes de non-sélectivité précédemment cités n'ont pas permis de déterminer leurs concentrations respectives, les résultats obtenus à ce jour ont démontré la faisabilité de la mesure de la capacité anti-oxydante globale de la peau.
Les travaux se poursuivent actuellement avec l'étude d'un procédé de fonctionnalisation à base de poly(3,4-éthylènedioxythiophène) (PEDOT) afin d'assurer la sélectivité de détection et d'élargir ainsi le champ des espèces détectables.

      
Intégration et encapsulation de microcellules électrochimiques (Au – Pt – Ag/AgCl)

Détection de la capacité anti-oxydante globale de la peau sans apport de liquides
à l'aide d'une microcellule électrochimiques (Au – Pt – Ag/AgCl)